Все наше оборудование сертифицировано и полностью соответствует отраслевым нормам Российской Федерации. Оно не имеет в своем составе комплектующих, которые могут быть опасны для окружающей среды.

Для поддержания санитарных норм, используются чистящие и дезинфицирующие препараты фирмы «Karcher»,  соответствующие европейским экологическим стандартам.

Вода, которая используется для приготовления блюд, предварительно очищается профессиональной системой обратного осмоса. Такая же вода используется в посудомоечной машине.

Мы предъявляем высочайшие требования при выборе поставщиков. Для приготовления наших блюд мы не используем продукты, срок  годности которых превысил 1/2 срока, заявленного производителем.

Все блюда готовятся только из самых свежих и качественных продуктов!

Заботясь о Вашем здоровье, мы используем посуду от лучших мировых производителей.

Воздух в рабочих помещениях очищается бактерицидными рециркуляторами.

Все зоны кафе оборудованы системой контроля доступа персонала. Мы считаем, что на кухне должны находится только повара, а в помещении, где моют посуду - только санитарный персонал.  Для официантов и других сотрудников существует отдельная схема контролируемого доступа.

Для Вашей безопасности ведется круглосуточное видеонаблюдение.

Мы заботимся о природе и участвуем в программе « Экономный свет».  В кафе нет ни одной лампы накаливания, используется светодиодное освещение.

При создании нашего интерьера применялись только натуральные и экологически чистые материалы.

Комфортная температура в помещении поддерживается при помощи климатической установки.

Мы постоянно стремимся к улучшению качества обслуживания.